Wüsthof Koksmes, Classic (1040100116), 16 cm lemmetlengte, gesmeed, roestvrij staal, breed en zeer scherp keukenmes

Wüsthof Classic messen overtuigen met tijdloos design en betrouwbare prestaties. Ze zijn onderhoudsvriendelijk en bieden met het grote assortiment voor elke food-fan het juiste kookgereedschap – bijvoorbeeld B. Dit kortere allround mes voor schone sneden.
Dit professionele koksmes is de alleskunner in de keuken en is met zijn brede lemmet en de nauwkeurige snijkracht optimaal geschikt voor het wegen, hakken, snijden, vormen, drukken en transporteren van alle levensmiddelen – speciaal voor fijne werkzaamheden.
Het ultrascherpe lemmet wordt uit één stuk Wüsthof staal gesmeed, tot 58° Rockwell gehard en wordt met een lasergebaseerde slijpprocedure geslepen, voordat het met de hand zijn finale polijstafvoer krijgt, en dus zijn extreme, langdurige scherpte.
Een goed mes met ergonomische handgreep van speciaal kunststof. Het is drievoudig geklonken met roestvrijstalen klinknagels, naadloos gemonteerd en zeer hygiënisch. Het optimaal uitgebalanceerde mes ligt goed in de hand – voor veilig en moeiteloos snijden.
Dit hoogwaardige universele mes voor de professionele kok en hobby-kok is verkrijgbaar in vele uitvoeringen met lemmetlengtes van 12 cm tot 36 cm. Een merkmes van een echt traditioneel bedrijf: Wüsthof – geproduceerd in Duitsland, gesmeed in Solingen.